मुरादाबाद। मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण योजना मुरादाबाद के तहत ग्रामीण युवाओं के लिए बड़ी पहल की गई है। मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण योजना मुरादाबाद के अंतर्गत दो दिवसीय निःशुल्क प्रशिक्षण शिविर आयोजित किए जाएंगे।
इसके साथ ही एक माह का निःशुल्क कुकरी-बेकरी प्रशिक्षण भी शुरू होगा।
वहीं पशुपालन विभाग 22 जुलाई से 4 सितंबर तक खुरपका-मुंहपका टीकाकरण अभियान चलाएगा।
11 न्याय पंचायतों में लगेंगे निःशुल्क प्रशिक्षण शिविर
राजकीय फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केन्द्र, मुरादाबाद के प्रभारी श्री सौरभ सिंह ने बताया कि वित्तीय वर्ष 2026-27 में जनपद की 11 न्याय पंचायतों की ग्राम सभाओं में दो दिवसीय निःशुल्क प्रशिक्षण शिविर लगाए जाएंगे।
इसका उद्देश्य ग्रामीण बेरोजगार युवक-युवतियों को स्वरोजगार से जोड़ना है।
₹1 लाख तक मिलेगा अनुदान
प्रशिक्षण पूरा करने के बाद इच्छुक लाभार्थियों के प्रस्ताव तैयार किए जाएंगे। खाद्य प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने के लिए मशीन एवं उपकरणों पर अधिकतम ₹1 लाख तक का अनुदान दिया जाएगा।
इससे स्थानीय स्तर पर रोजगार के नए अवसर विकसित होंगे।
इन उत्पादों का मिलेगा व्यावहारिक प्रशिक्षण
प्रशिक्षण में सॉस, कैचप, फ्रूट जूस, कैंडी, पेठा, मुरब्बा, जैम, पापड़, बड़ी, अचार, आलू चिप्स सहित अन्य खाद्य उत्पाद बनाने का व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया जाएगा।
प्रत्येक बैच में 30 प्रतिभागियों को शामिल किया जाएगा। सभी को प्रशिक्षण सामग्री, प्रयोगात्मक सामग्री, जलपान और प्रमाण-पत्र निःशुल्क मिलेगा।
पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर मिलेगा प्रवेश
प्रवेश “पहले आओ, पहले पाओ” के आधार पर होगा। अभ्यर्थी की आयु 21 वर्ष या उससे अधिक होनी चाहिए।
आवेदन के साथ आधार कार्ड, शैक्षिक प्रमाण-पत्र और पासपोर्ट आकार का फोटो जमा करना होगा।
एक माह का निःशुल्क कुकरी-बेकरी प्रशिक्षण
मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण योजना मुरादाबाद के अंतर्गत एक माह का निःशुल्क कुकरी एवं बेकरी प्रशिक्षण भी आयोजित किया जाएगा।
इसमें साउथ इंडियन, चाइनीज, फास्ट फूड, भारतीय और कॉन्टिनेंटल व्यंजन बनाना सिखाया जाएगा।
15 अगस्त तक करें आवेदन
प्रशिक्षण के लिए 30 सीटें निर्धारित हैं। अभ्यर्थी की न्यूनतम आयु 18 वर्ष और साक्षर होना अनिवार्य है। अधिक आवेदन आने पर चयन मेरिट या लिखित परीक्षा के आधार पर होगा।
इच्छुक अभ्यर्थी 15 अगस्त 2026 तक आवेदन कर सकते हैं।
22 जुलाई से शुरू होगा खुरपका-मुंहपका टीकाकरण अभियान
राष्ट्रीय पशु रोग नियंत्रण कार्यक्रम के तहत खुरपका-मुंहपका टीकाकरण अभियान 22 जुलाई से 4 सितंबर 2026 तक चलेगा।
अभियान के दौरान लगभग 3.67 लाख गोवंशीय एवं महिषवंशीय पशुओं का निःशुल्क टीकाकरण किया जाएगा।
21 टीमें करेंगी टीकाकरण
मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी डॉ. सुनील दत्त प्रजापति ने बताया कि अभियान के लिए 21 टीकाकरण टीमों का गठन किया गया है।
सभी टीके कोल्ड चेन व्यवस्था में सुरक्षित रखे गए हैं।
टीकाकरण के बाद प्रत्येक पशु का विवरण भारत पशुधन ऐप पर अपलोड किया जाएगा।
इन पशुओं का होगा टीकाकरण
अभियान के दौरान 1,04,210 गोवंशीय और 2,82,602 महिषवंशीय पशुओं को निःशुल्क टीका लगाया जाएगा।
चार माह से कम आयु के बछड़े-बछियों तथा आठ माह से अधिक गर्भित गाय एवं भैंसों को टीकाकरण से बाहर रखा जाएगा।
