मुरादाबाद। मुरादाबाद खाद्य सुरक्षा विभाग कार्रवाई के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जिले में विशेष जांच अभियान चलाया।
अभियान के दौरान दो बिरयानी कॉर्नर पर गंभीर अनियमितताएं मिलने पर उनका पंजीकरण निलंबित कर दिया गया।
मुरादाबाद खाद्य सुरक्षा विभाग कार्रवाई के दौरान मसालों के 9 नमूने भी जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए।
हिमगिरी कॉलोनी के दो प्रतिष्ठानों पर बड़ी कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने हिमगिरी कॉलोनी बाईपास रोड स्थित ए-1 चिकन बिरयानी कॉर्नर और ऑल वन चिकन लेग बिरयानी का निरीक्षण किया।
जांच में दोनों प्रतिष्ठानों पर खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन नहीं मिला।
खुले में चिकन रोस्ट कर बिक्री किए जाने सहित कई कमियां सामने आईं।
पंजीकरण निलंबित, कारोबार बंद रखने के निर्देश
गंभीर खामियों को देखते हुए विभाग ने दोनों प्रतिष्ठानों का पंजीकरण तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया।
साथ ही अगले आदेश तक दोनों प्रतिष्ठानों का संचालन बंद रखने के निर्देश जारी किए गए।
16 स्थानों पर जांच, 9 मसालों के नमूने लिए
मुरादाबाद खाद्य सुरक्षा विभाग कार्रवाई के तहत टीम ने शहर के 16 अलग-अलग स्थानों पर निरीक्षण किया।
इस दौरान लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर समेत विभिन्न खाद्य पदार्थों के 9 नमूने एकत्र किए गए।
सभी नमूनों को गुणवत्ता और शुद्धता की जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
रिपोर्ट आने के बाद होगी सख्त कार्रवाई
विभागीय अधिकारियों ने बताया कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट मिलने के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों और उत्पादों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य कारोबारियों को स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने की हिदायत भी दी गई।
मिलावट रोकने के लिए अभियान रहेगा जारी
खाद्य सुरक्षा विभाग ने कहा कि मिलावटखोरी और खाद्य मानकों के उल्लंघन के खिलाफ जिले में विशेष अभियान लगातार जारी रहेगा।
आम लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना विभाग की प्राथमिकता है।
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